冬天吃羊肉是好時節(jié)，很多市場的羊肉都不愁賣。不論是烤全羊還是涮羊肉，總有會商家換著花樣來吸引顧客。眼看著2019奶奶春節(jié)就要來了，很多朋友都開始準備年貨。那么2019年春節(jié)羊肉價格會漲嗎？節(jié)后的價格行情將如何？小編在這兒為您總結了一下。咱們一起來看看吧！
一、2019年春節(jié)羊肉價格走勢
每年羊肉的價格走勢都有一個差不多的區(qū)間，咱們可以一起先來看看往年的價格差。根據(jù)相關數(shù)據(jù)，從2016年的春節(jié)開始，羊肉價格就有了明顯上升，58元/斤，上漲近1.2%。2017年春節(jié)相較于2016年少一點，羊肉56元/斤，但總體還是比平常上漲了1.6%?，F(xiàn)在是2018年的數(shù)據(jù)，顯示羊肉62元/斤，足足上漲了2.6%。
根據(jù)以上數(shù)據(jù)咱們可以知道，因為春節(jié)的臨近，羊肉價格只會越來越高，而且每年的價格不會出現(xiàn)大幅度下滑，這對于養(yǎng)殖戶來說是比較開心的。最近的這三年，羊肉價格基本保持在60元/斤的范圍中，2019年春節(jié)估計也不會大面積上漲。但是往上調(diào)價是正現(xiàn)象，大家不會擔心，年后出了節(jié)日，自然會有跌落空間。
二、2019年春節(jié)羊肉價格預測
根據(jù)咱們看到的以上數(shù)據(jù)，以及最近羊肉價格的趨勢圖（如下），在2019年春節(jié)到來之際，羊肉的價格只會漲不會跌，大家如果有這方面需求，建議早備年貨，畢竟市場需求還是非?？捎^的。以免出現(xiàn)供不應求的局面，花高價購買不值得。
三、羊肉漲價的主要因素
1、造成羊肉漲價主要是因為養(yǎng)殖成本在不斷增加，導致很多養(yǎng)殖戶們的養(yǎng)殖規(guī)模及存欄量在不斷縮小。春節(jié)往往是居家大量采購的時間段，消費量不斷上升，所以價格自然也就上去了。
2、過完春節(jié)羊肉的價格還要持續(xù)一段時間，等到長假結束，農(nóng)貿(mào)市場也將歸于平靜。“羊貴妃”的局面會得到調(diào)節(jié)，不會是常年性的價格攀升。但是整個羊肉市場的批發(fā)價還是得根據(jù)養(yǎng)殖戶們的產(chǎn)量所決定，全年產(chǎn)量才能真正決定市場需求。
關于2019年羊肉價格的問題今天就給大家總結到這兒了，羊肉的價格大家還是保持平常心對待，家中需要多少購買多少，切勿因為高價就瘋狂囤貨。過年期間價格上升也很正常，一家人團團圓圓才是硬道理。
