大家吃完橙子都習(xí)慣性的會(huì)把橙子皮扔掉,其實(shí)橙子皮的好處可多了,不僅可以用來提神醒腦,當(dāng)做暈車藥,還能做成小零食來吃,下面就來分享一下橙子皮小零食的制作方法。
步驟一:將橙子皮用溫水浸泡,加入食鹽搓洗干凈,將橙皮的白色部分去除,再將橙皮切成小塊狀,放入水中,用大火煮沸,去除橙皮的澀味。
步驟二:將煮好的橙皮撈出,放入另一個(gè)鍋中,加入清水、白糖和一點(diǎn)點(diǎn)食鹽,煮沸后關(guān)小火,煮到橙子皮變成半透明狀態(tài),鍋中湯汁粘稠時(shí)就可以關(guān)火了。
步驟三:將撈出的橙子皮均勻的沾上一層白糖,等到自然風(fēng)干即可。
這款橙皮糖不僅是無添加的健康食品,還能起到潤肺止咳、化痰的作用,對于愛吸煙的人群,食用橙皮糖能夠有效的潤肺,減少吸煙對身體產(chǎn)生的傷害!
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