大蔥在我國的栽種歷史比較長，在蔬菜中的地位非常重要，常栽種在北方地區(qū)。別看大蔥不起眼，其實它的營養(yǎng)價值并不比其他蔬菜差，富含各類維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。除此之外，還具有一定的藥用價值，但是一次性不能吃太多了，對身體不好。那2019年大蔥價格是多少錢一斤?怎么種植產(chǎn)量高?
一、2019年大蔥價格是多少錢一斤?
2019年大蔥的價格會受到不同地區(qū)、不同市場、市場行情等因素的影響，從兩個不同網(wǎng)站上整理了近期價格供大家參考：
北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大蔥價格是1.1元/斤;天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場大蔥價格是0.65元/斤;石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場大蔥價格是0.95元/斤;太原市河西農(nóng)副產(chǎn)品市場大蔥價格是1.3元/斤;山西孝義蔬菜批發(fā)交易市場大蔥價格是1元/斤;上海市江橋批發(fā)市場大蔥價格是0.8元/斤;威海市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場大蔥價格是0.7元/斤;安徽亳州蔬菜批發(fā)市場大蔥價格是1.1元/斤。
綜上，大蔥價格基本保持到幾毛錢到一塊多一斤，價格不貴，一月初的價格行情和現(xiàn)在相比，價格是有所下降，不過隨著春節(jié)的來到，蔬菜價格按照往年來看會迎來小幅上漲，大家要購買大蔥的可以趕緊囤一點。
二、2019年大蔥怎么種植產(chǎn)量高?
1、土壤條件
大蔥生長的土壤一般是要酸堿度適中、土壤疏松性好、保水保肥能力強、較為肥沃的，這樣就是比較利于大蔥的前期出苗和后期的生長，因為只有根部強健了，生長才有了保障。在出苗前期，要注意土壤板結(jié)現(xiàn)象，一旦發(fā)生，大蔥將會出現(xiàn)生長速度減慢或者是直接不長了，所以要及時的疏松土壤。在栽種以后的兩周時間內(nèi)要注意控制澆水次數(shù)，減少后期倒伏現(xiàn)象的發(fā)生。
2、光照要求
大蔥的生長對于光照的要求不多，只要每天能夠有一段時間的光照即可。如果光照太強的話會導(dǎo)致大蔥的生長速度過快而出現(xiàn)商品性降低、老化現(xiàn)象。
3、澆水要點
大蔥的根部細小、稀疏，主要集中在土壤的淺層中，所以吸水能力并不強，澆水是要掌握一定技巧的。不僅要保持水土濕潤的，還不能澆太多的水，否則會出現(xiàn)積水過道而導(dǎo)致根部腐爛現(xiàn)象，那么大蔥就會死掉。一旦出現(xiàn)積水過多的是要要及時排掉多余的水分。
最后，大蔥的整個生長時期都是需要肥料的，所以要注意底肥和追肥兩個步驟，以免大蔥生長過緩、葉片顏色不好看。
