蘿卜白菜一直是冬天的首選菜,還有很多俗語:“冬吃蘿卜夏吃姜”“冬吃蘿卜賽人參”等等,都是說冬天吃蘿卜最好,其實蘿卜在市場上到處可見,但是你見過這種蘿卜嗎?
這種新型蘿卜是毛平村農(nóng)民種植的,它的價格是普通蘿卜的5倍,每斤6元,每畝能凈賺6萬元。這種蘿卜個頭小而且還是紫紅色的,看起來有點(diǎn)像櫻桃,所以叫櫻桃蘿卜。它既可以作為蔬菜熟食,也可作為水果吃,生長速度快產(chǎn)量也高,一年四季都可種植,30天后就可出土售賣,畝產(chǎn)萬斤。
它含有非常豐富的維生素C及多種礦物質(zhì)微量元素,能止咳化痰、止瀉利尿、解毒散瘀,還能促進(jìn)腸道蠕動,在市場上非常受歡迎。這位農(nóng)民說,他也是在菜市場偶然看到它,才想到去種植。在他種植的幾年來每年都能年入幾十萬,還帶領(lǐng)一些村民共同發(fā)家致富。