視頻內(nèi)容如下：
豬肉一直以來(lái)都是我們餐桌上的一種常見(jiàn)的肉類(lèi)，現(xiàn)在的人們生活的越來(lái)越好了，很多人買(mǎi)豬肉也更喜歡土豬肉，因?yàn)橥霖i肉和飼料豬在口感上差異很大，但很多人不知道怎么辨別正宗的土豬肉。
有養(yǎng)豬的大戶(hù)就給了三個(gè)方法，首先就是聞一聞，如果是真正的土豬肉是沒(méi)有味道的，因?yàn)樗麄兘?jīng)常在外面走動(dòng)，豬身上的氣味就會(huì)消失很多了，但飼料豬聞起來(lái)就特別膻。第二點(diǎn)是看豬肉的肉質(zhì)的結(jié)構(gòu)，土豬的皮很厚，而且還有一層厚厚的肥肉，肥肉中有夾雜一些瘦肉，而飼料豬的豬肉都是分層的，一層皮，一層瘦肉，瘦肉和肥肉都沒(méi)有連在一起的，靠一點(diǎn)薄薄的白膜連在一起。最后就是炒熟之后的樣子，土豬肉在炒的時(shí)候不會(huì)化的，而且土豬直接下鍋煮都不會(huì)有什么白沫。
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