視頻內(nèi)容如下：
很多農(nóng)村人會(huì)在自家的院子里種一些蔬菜瓜果，既可以為院子增加些“裝飾”，又能隨吃隨摘，非常方便。今天我們要說的這種蔬菜，它可以說是“吃不盡”的蔬菜，砍下來吃一部分，它還會(huì)繼續(xù)長，越砍越長，不砍反而不長了，你吃過這種蔬菜嗎？
這種蔬菜是南瓜的變種，所以它的生長環(huán)境和種植方法都跟南瓜類似，它對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)，瓜期也很長，最重要的是，只要在瓜期內(nèi)，農(nóng)民想吃的時(shí)候不需要摘下來，而是砍下一截瓜來吃。而它會(huì)像壁虎那樣，從斷了的地方繼續(xù)生長，重新長好。因?yàn)樗@個(gè)新奇的特性，農(nóng)村人叫它“砍瓜”。農(nóng)民們不摘砍瓜而是砍它，其實(shí)還有個(gè)原因，那就是它“不砍不長”，如果你一直不砍它，砍瓜長到1米到1米半左右就不長了，反而你砍了之后，它才會(huì)繼續(xù)生長。
砍瓜是一種很美味的蔬菜，它皮薄柔嫩，比南瓜更甜，肉質(zhì)比冬瓜更細(xì)膩。無論是炒菜還是做湯、做餡料都非常合適。你吃過砍瓜嗎？
