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“小寒大寒，又是一年”，小寒過去后，就要迎來大寒。大寒是二十四節(jié)氣里的最后一個節(jié)氣，從節(jié)氣的角度看，大寒過后，一年就過去了。今年的大寒會是2019年1月20日，作為二十四節(jié)氣的壓軸節(jié)氣，農(nóng)村人對大寒也很重視，關(guān)于大寒的農(nóng)諺也有不少，今天我們就來說說：“大寒見三白，農(nóng)人衣食足”。一個老農(nóng)民說，過去他們就看這句農(nóng)諺來預測明年的收成，農(nóng)民們是怎么預測的呢？有啥道理？
“大寒見三白，農(nóng)人衣食足”字面上的意思很好理解，就是說如果大寒期間下雪多的話，那么來年就會風調(diào)雨順、家家戶戶五谷豐登。這句農(nóng)諺其實是有一定道理的，通常來說小寒到大寒這段時間會是一年時最冷的時候，這個時候多下雪，能夠凍死田地里的害蟲。而且厚厚的雪“棉被”在氣溫回暖后融化，還能灌溉田地，這都是有利于春季開始的農(nóng)耕的。所以農(nóng)村人才說“大寒見三白，農(nóng)人衣食足”。
雖然大寒下雪有利于豐收，但這段時間確實很冷，大家還是要注意防寒保暖。
