在農(nóng)村的野菜有很多，但絕大部分都不被農(nóng)民看重，還有一些就是被割去喂豬，但其中有一些還是很有價值的東西，拿去喂豬真的很糟蹋。
這種野菜在農(nóng)村很多地方都有，它的名字叫做費菜，也有人叫它救心菜、金不換。因為它的養(yǎng)生保健功效確實好，尤其對心腦血管的幫助非常大，對于病人和老人們來說，那就是救心菜，就是用金子也不換！這種野草生存能力、適應能力都極強，因此它的分布范圍非常廣，而且還很適合在家中培養(yǎng)，盆栽起來也是非常方便的，將它的枝葉采摘做蔬菜吃，然后它又會生長出很多新的分枝，一般一株培養(yǎng)良好的費菜，吃上5-10年是沒有什么問題的?，F(xiàn)在費菜當做中藥買在市場上也能賣出50元一斤的高價，因此現(xiàn)在很多地方都已經(jīng)開始大規(guī)模人工種植。
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