對(duì)在農(nóng)村里生活的農(nóng)民來(lái)說(shuō),賺錢(qián)的主要途徑除了種植,就是養(yǎng)殖。豬肉和牛肉是很常見(jiàn)的肉類(lèi),但它們的價(jià)格差距卻很大,一般來(lái)說(shuō),豬肉價(jià)格在15元左右,而牛肉價(jià)格卻能達(dá)到60元以上,高品質(zhì)的牛肉甚至能賣(mài)到上百。牛肉既然這么貴,為啥大多數(shù)農(nóng)民都不去養(yǎng)牛,而是養(yǎng)豬呢?一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)出了3個(gè)原因。
首先是養(yǎng)牛的成本太高,豬仔的價(jià)格在百元左右,小牛的價(jià)格卻要上千。而且比起基本上啥都能吃的豬,養(yǎng)牛要喂的草料和飼料投入也大。
其次是養(yǎng)殖周期區(qū)別?,F(xiàn)在養(yǎng)豬半年左右就能出欄,養(yǎng)牛卻要花上一年時(shí)間。農(nóng)民們養(yǎng)牛,得到回報(bào)的時(shí)間太長(zhǎng)了,再加上養(yǎng)殖成本高,很多養(yǎng)殖戶(hù)都沒(méi)法支撐下去。
最后是產(chǎn)量和市場(chǎng)大小。豬肉雖然價(jià)格低,但是一頭豬的產(chǎn)肉量卻比牛更多。而且我國(guó)絕大部分的地區(qū)都是喜歡吃豬肉的,而牛肉太貴,除了西北一些省份外,人們不會(huì)每天都吃牛肉。豬肉的產(chǎn)肉量和市場(chǎng)都更大,養(yǎng)殖戶(hù)可以“薄利多銷(xiāo)”。
這就是牛肉價(jià)格高,但是大部分農(nóng)民都養(yǎng)豬的原因,你覺(jué)得還有其他因素嗎?