對在農(nóng)村里生活的農(nóng)民來說，賺錢的主要途徑除了種植，就是養(yǎng)殖。豬肉和牛肉是很常見的肉類，但它們的價格差距卻很大，一般來說，豬肉價格在15元左右，而牛肉價格卻能達(dá)到60元以上，高品質(zhì)的牛肉甚至能賣到上百。牛肉既然這么貴，為啥大多數(shù)農(nóng)民都不去養(yǎng)牛，而是養(yǎng)豬呢？一個養(yǎng)殖戶說出了3個原因。
首先是養(yǎng)牛的成本太高，豬仔的價格在百元左右，小牛的價格卻要上千。而且比起基本上啥都能吃的豬，養(yǎng)牛要喂的草料和飼料投入也大。
其次是養(yǎng)殖周期區(qū)別?，F(xiàn)在養(yǎng)豬半年左右就能出欄，養(yǎng)牛卻要花上一年時間。農(nóng)民們養(yǎng)牛，得到回報的時間太長了，再加上養(yǎng)殖成本高，很多養(yǎng)殖戶都沒法支撐下去。
最后是產(chǎn)量和市場大小。豬肉雖然價格低，但是一頭豬的產(chǎn)肉量卻比牛更多。而且我國絕大部分的地區(qū)都是喜歡吃豬肉的，而牛肉太貴，除了西北一些省份外，人們不會每天都吃牛肉。豬肉的產(chǎn)肉量和市場都更大，養(yǎng)殖戶可以“薄利多銷”。
這就是牛肉價格高，但是大部分農(nóng)民都養(yǎng)豬的原因，你覺得還有其他因素嗎？
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