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芹菜

       芹菜,屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃,稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種,芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等,同時,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。那么芹菜如何種植?芹菜的種植前景怎么樣?

發(fā)布時間:2018-10-10 16:19:21 文章熱度:9925
        芹菜因其特有的芳香和口味而深受很多人喜愛,同時,芹菜也是性價比較高的“養(yǎng)生菜”,具有豐富的營養(yǎng)價值,不管是鈣磷鐵這些礦物質(zhì)還是維生素、胡蘿卜素,在蔬菜中也稱得上是佼佼者,那么芹菜的功效與作用有哪些?不能和什么食物一起吃?一、芹菜的功效與作用1、芹菜具有降低血脂血壓的功效:尤其對于高血壓患者(包含妊娠高血壓、更年期高血壓等)來說,在日常生活飲食方面多吃芹菜是十分必要的。不過通過食物的攝入來降血壓是比較緩慢的,如果是病理性急需馬上降低血壓,那么還是去醫(yī)院依靠醫(yī)學手段來處理比較好。2、芹菜具有補鐵和預防缺鐵性貧血的功效:芹菜里面鐵元素含量豐富,和牛肉以及西紅柿搭配是補鐵的有效搭配之一,不論是產(chǎn)后婦女...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-08-17 13:59:01 文章熱度:2317
        我國的芹菜種植歷史有2000多年。用什么方法讓這粗稈長莖的芹菜變得和豆芽菜一樣的芹芽呢?到底該怎么種植?價格在多少錢一斤?畝產(chǎn)效益是多少呢?一、芹芽價格在多少錢一斤?據(jù)了解,芹芽價格每斤能賣到10元左右。地區(qū)不同價格會有所差異。二、芹芽畝產(chǎn)效益是多少?芹芽一般畝產(chǎn)量1000-1500千克,收入2000~3000元,高的達4000元。2006年6月已獲國家農(nóng)業(yè)部綠色食品證書,產(chǎn)品命名為“金牌芹菜”,種植前景非常廣闊。三、芹芽怎么種植1、田塊選擇。宜選擇排灌方便,肥力充足的雙季稻田或空閑地作種植田塊,9月上句及時翻耕,準備芹菜苗床,一般苗床寬度3-4米,每畝地施入人畜糞400千克,三元復合肥20千...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-08-01 10:32:44 文章熱度:1750
        芹菜,因其香氣較濃厚,也被稱之為“藥芹”。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。那芹菜的功效與作用有哪些?適合哪些人吃?食用禁忌是什么呢?一、芹菜的功效與作用1.平肝降壓菜含酸性的降壓成分,臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2.鎮(zhèn)靜安神多食芹菜有利于安定情緒,消除煩躁。3.防癌抗癌它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預防結(jié)腸癌的目的。4.養(yǎng)血補虛芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-05-28 09:02:40 文章熱度:1075
        芹菜,屬傘形科植物,有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,藥用以旱芹為佳,那么芹菜殺精是真的嗎?葉子能吃嗎?不能和什么一起吃?據(jù)資料了解,男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數(shù)量。據(jù)報道國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜后幾個月又會恢復正常。一、芹菜殺精是真的嗎?男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數(shù)量。據(jù)報道國外有醫(yī)生經(jīng)過實驗發(fā)現(xiàn),健康良好、有生育能力的年輕男性連續(xù)多日食用芹菜后,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜后幾個月又會恢復正常。雖然芹菜...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-03-01 16:11:00 文章熱度:18159
        我國芹菜栽培始于漢代,至今已有2000多年的歷史。起初僅作為觀賞植物種植,后作食用,經(jīng)過不斷地馴化培育,形成了細長葉柄型芹菜栽培種。那么,芹菜種子多久發(fā)芽?如何催芽?每畝地需要多少量?如何種植?芹菜種子多久發(fā)芽?芹菜種子發(fā)芽的最低溫度是4攝氏度,最適宜溫度為15至20攝氏度。低于15攝氏度,種子發(fā)芽的時間就會延長,25攝氏度以上發(fā)芽率顯著降低,30攝氏度以上幾乎不發(fā)芽。在30攝氏度以下時,溫差越大發(fā)芽率越高。以25攝氏度左右6至8小時,15攝氏度左右16至18小時的變溫處理,發(fā)芽率較高。在適宜的溫度條件下,7至10天便可發(fā)芽。同時種子發(fā)芽還必須有充足的水分。需要潮濕,不耐干燥。一般含水量以70...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-02-27 11:39:45 文章熱度:748
        芹菜是一種風味獨特的蔬菜。原產(chǎn)于地中海沿岸的沼澤地帶,世界各國已普遍栽培。具有較高的食用價值及藥用價值,深受人們喜愛。那么,芹菜什么時間種植比較好?怎么做好吃?功效與作用是什么?芹菜什么時間種植比較好?在我國大部分地區(qū),秋季最適宜芹菜的生長,所以,露地芹菜以秋季栽培為主,面積最大。但芹菜的適應能力強,只要選擇適應的品種和種植上采取一些相應的措施,春、夏、冬三季也可栽培。目前我國相當一部分地區(qū)和城市已實現(xiàn)春、夏、秋、冬四茬栽培方式,基本上形成可周年生產(chǎn)供應的栽培制度。1、春芹菜:北方1至3月保護地育苗,3至4月露地定植,5至7月收獲。長江流域以3月為適宜的播種期,播種過早,幼苗接受到一定的低溫后...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-02-05 14:13:42 文章熱度:1555
        芹菜又名旱芹、水芹等,是我國比較常見的傘形科植物蔬菜,因跟香菜具有特殊的香氣而被廣泛作為調(diào)料,加上內(nèi)含豐富的維生素和微量元素而頗受人們的青睞,那芹菜種子多少錢一斤?多久會發(fā)芽?一畝地需要多少種子?芹菜種子價格:芹菜種子的市場價大概在50至60元左右一斤。芹菜種子的品種很多,不同的品種在價格上也會有一定的區(qū)別,地域之間的差別也導致了芹菜種子在價格上的不同,大家還是以當?shù)氐膬r格為準。多久發(fā)芽?芹菜種子在適宜的溫度條件下,7至10天變可發(fā)芽。芹菜種子發(fā)芽的最低溫度是4攝氏度。最適宜溫度為15至20攝氏度。低于15攝氏度。種子發(fā)芽的時間就會延長,25攝氏度以上發(fā)芽率顯著降低,30攝氏度以上幾乎不發(fā)芽。...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2018-01-22 16:45:04 文章熱度:20716
        芹菜也稱胡芹,有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,世界各國已普遍栽培。那么一般大棚芹菜畝產(chǎn)量是多少?什么時候播種、收獲?種植管理方法有哪些?據(jù)山東芹菜種植戶李大爺透露,從種植角度來說,在正常情況下,暖棚芹菜單位畝產(chǎn)量3000~9000公斤左右;冷棚芹菜單位畝產(chǎn)量稍低,大約2000~7000公斤左右。大棚芹菜什么時候播種、收獲?芹菜是陰歷六月中旬下種子,七月下旬選大一點栽植,隨著苗床里的芹菜苗慢慢往上長,菜農(nóng)逐步地選大一點栽。就這樣從陰歷七月下旬到陰歷九月中旬都可以載植。這個時間段載的芹菜從中秋可以到春節(jié)都逐步有芹菜吃。過了九月中旬以后栽的芹菜就需要大棚來保溫,到春節(jié)后也能吃,只是沒有那么香了。大...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2017-12-08 16:09:48 文章熱度:9433
        2017年即將過去了,按照慣例,全國氣溫降低,蔬菜長勢也會變慢,菜價多少會上漲一些。但近期,芹菜的價格不是很高,且?guī)齑媪看?,導致部分農(nóng)戶虧本,那2018年種芹菜賺錢嗎?價格行情如何?種一畝大約賺多少錢?2018年種芹菜賺錢嗎?芹菜別名旱芹或藥芹,原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū),漢代傳入我國。作為一種傳統(tǒng)蔬菜,芹菜不僅營養(yǎng)豐富、爽脆適口,而且還能治病健身,被譽為佳蔬良藥。近二三十年以來,隨著人們生活質(zhì)量的提高,芹菜消費量不斷增加,種植面積也隨之擴大,現(xiàn)已成為我國非常重要的蔬菜之一。種一畝大約賺多少錢?種植一畝地芹菜需要的成本:芹菜種植成本較低,一畝地直播的話,如果土地平整,無秸稈還田,半斤即可,如果是大棚...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2017-09-13 14:20:19 文章熱度:1606
        芹菜又名藥芹,是生活中常見的綠葉蔬菜之一,其味道清新,內(nèi)含豐富的維生素、胡蘿卜素等,常食用可具有清熱解毒、止咳養(yǎng)血的功效,因此很多人都喜歡跟香干或肉一起炒著吃,另外,還有的榨汁吃,都具有不同的保健效果,那芹菜多少錢一斤?有什么功效和作用?不能和什么一起吃?芹菜價格功效和作用利尿消腫芹菜葉含有利尿有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%,可治療乳糜尿。防癌抗癌高濃度的芹菜葉汁可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間;減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達到預防結(jié)腸癌的目的。醒酒保胃芹菜葉可以加快胃部的消化和排除,然后通過芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通過...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2017-07-28 13:23:35 文章熱度:725
        芹菜有水芹、旱芹、西芹三種,功能相近,是人們炒菜過程中常用到的輔材。那你知道它有什么好處嗎?價格行情怎么樣?要想種植的話要怎么育苗呢?據(jù)悉,芹菜富含營養(yǎng),常吃對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。一、芹菜有什么好處?1.平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分,對免、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有芹菜(Apiumgraveolens)效。2.鎮(zhèn)靜安神從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2017-05-10 11:06:25 文章熱度:47131
        芹菜,有水芹、旱芹、西芹三種,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。那么芹菜什么時候播種最好?怎么種植?芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。種子發(fā)芽最低溫度為4℃,最適溫度15~20℃,15℃以下發(fā)芽延遲,30℃以上幾乎不發(fā)芽,幼苗能耐-5~-7℃低溫,屬綠體春化型植物,3~4片葉的幼苗在2~10℃的溫度條件下,經(jīng)過10~30天通過春化階段。西芹抗寒性較差,幼苗不耐霜凍,完成春化的適溫為12~13℃。芹菜的種植時間1、春芹菜的種植時間北方1至3月保護地育苗,3至4月露地定植,5至7月收獲。長江流域以3月為適宜的...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2017-02-27 11:20:16 文章熱度:15169
        隨著城鎮(zhèn)化的逐步發(fā)展,0添加0污染的綠色蔬菜越來越受用戶們的喜歡,尤其是芹菜,其富含豐富的維生素而頗受人們的歡迎,那芹菜多少錢一斤呢?2017年芹菜價格如何?芹菜多少錢一斤?我國芹菜栽培已有2000多年的歷史,最初作為觀賞植物種植,后作食用,經(jīng)過不斷地馴化培育,形成了細長葉柄型芹菜栽培種,就是我們現(xiàn)在常見的本芹。本芹在我國各地廣泛分布,秋季適宜芹菜生長的氣候最長,所以產(chǎn)量、質(zhì)量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內(nèi)栽培,實現(xiàn)周年供應。2017年2月份芹菜市場價格行情如下:產(chǎn)品名稱市場/地區(qū)價格單位芹菜湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場3.6元/公斤芹菜湖南常德甘露寺蔬菜批發(fā)市場2.1元/公斤芹菜湖南...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-05-09 12:03:05 文章熱度:865
        芹菜的病害有早疫病、斑枯病、菌核病、病毒病、軟腐病和黑斑病等,主要蟲害為蚜蟲。它的防治技術有:農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治。1.農(nóng)業(yè)防治從無病株上采種,選用無菌且抗病蟲性好的種子。種子在55℃恒溫水中浸15分鐘。重病地實行2~3年輪作。發(fā)病初期摘除病叫底部失去功能的老葉,帶出田外深埋。避免大水漫灌,露地栽培雨后及時排水,控制田間濕度。施足底肥。排開播種,培育壯苗。加強水管理,促進根系發(fā)育和植株旺盛生長,以提高植株的抗病力。若在高溫季節(jié)育苗,應遮陽降溫。2.物理防治采用銀灰膜驅(qū)蚜,兼防病毒病。有條件的可設防蟲網(wǎng),防止害蟲進入。用黃板誘殺蚜蟲、粉虱、斑潛蠅等。3.生物防治用植物源農(nóng)藥,如蚜蟲宜用苦...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-05-09 11:59:56 文章熱度:2198
        芹菜,是一種傘形科植物,和香菜不是一種。在我國均有分布,世界各地普遍栽培,營養(yǎng)價值極高,那么富有極高營養(yǎng)價值的芹菜是如何栽培的呢?1.品種選擇春芹菜選用較抗寒、冬性早、抽薹晚、生長勢旺、品質(zhì)好、適于春季栽培的品種。夏、秋芹菜選用耐熱、抗病品種。越冬芹菜選用耐寒、冬性強、抽薹遲的品種。2.育苗播種①播期確定春芹菜大、中、小棚一般元月上旬~3月中旬采用保護地育苗,露地于2月底~4月直播。夏芹菜一般在4月中下旬~5月,多直播,也可育苗移栽。秋芹菜5月下旬~8月育苗移裁越冬芹菜多露地育苗,一般8~9月初直播,也可采用育苗移栽,播期提前15天左右。②苗床準備選擇地勢高燥、富含有機質(zhì)、肥沃、排灌方便自生茬...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-04-27 15:30:38 文章熱度:1090
        有機綠葉類蔬菜產(chǎn)品的采后處理、包裝標識、運輸銷售等應符合GB/T19630-2011有機產(chǎn)品標準要求。部分綠葉菜類蔬菜商品采收要求及分級標準見下表。部分綠葉菜類蔬菜商品采收要求及分級標準作物種類商品性狀基本要求大小規(guī)格特級標準一級標準二級標準芹菜同一品種或相似品種;無泥土等雜質(zhì);基本完好;無黑心,基本無抽薹;無軟腐、腐爛、變質(zhì)、異味;基本無萎蔫;去除根(如適用)、老葉和黃葉最大葉柄長:長≥40厘米中30~40厘米短≤30厘米具有該品種特有的外形和顏色特征;清潔、整齊、緊實(適用時),鮮嫩,切口整齊(如有),無糠心、分蘗、褐莖,無由冷凍、病蟲害、機械原因或其他原因引起的損傷具有該品種特有的外形和...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-04-14 11:06:09 文章熱度:3862
        我國芹菜科學施肥技術、配方、時間和效果:芹菜屬綠葉類速生蔬菜,適應性強,栽培面積大,在蔬菜生產(chǎn)和市場供應上占有重要的地位。大棚生產(chǎn)的芹菜為淺根系蔬菜,吸水能力弱,對土壤水分要求嚴格,因此適宜于有機質(zhì)豐富、保水保肥能力強的黏土或砂壤土。芹菜在生長過程中對養(yǎng)分的吸收量與生長量的增加是一致的。不同養(yǎng)分的吸收量雖不同,但吸收動態(tài)是一樣的,趟呈“S”形曲線,即隨著生長量的增加,養(yǎng)分吸收量由小增大。芹菜營養(yǎng)生長盛期養(yǎng)分吸收量高,即播種后68—100天,此期對氮、磷、鉀、鈣、鎂五要素的吸收量分另l占總吸收量的84%以上,而其中鈣和鉀高達98.1%藕90.7%。芹菜需氮量高廣鈣、鉀次之,磷、鎂最少。氮、磷、鉀...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-04-01 11:29:00 文章熱度:10335
        芹菜的主要病害有立枯病、葉斑病、黑腐病、軟腐病等。生理性障礙病有燒心、空心、莖裂等;主要蟲害是蚜蟲。接下來,為您帶來有關芹菜病蟲害防治及方法,讓您的農(nóng)作物健康成長。1.斑枯病防治時可用75%的百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧;或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液噴霧;或70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧,每7~10天一次,連噴2~3次。做到戶不漏田,田不漏株,株不漏葉。在陰雨天氣每天用霜疫凈煙霧劑點燃熏棚。有條件的棚室可以使用臭氧機產(chǎn)生臭氧進行全棚殺菌處理。同時封壟前要及時摘除發(fā)病葉片,帶出棚外進行焚燒,以免形成新的傳染源。2.芹菜“燒心”芹菜“燒心”分兩個時期,一個是生長前期,一個是成株期。...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-03-31 11:08:25 文章熱度:2752
        芹菜一年四季都可以生產(chǎn),栽培管理容易,病蟲害較輕,是光溫室蔬菜周年生產(chǎn)理想的更新?lián)Q代作物。一般在10~11月一句育苗,12月至翌年1月上旬定植,3~4月收獲。本文為您講解有關日光溫室芹菜高效種植技術以及芹菜栽培中常出現(xiàn)的先期抽薹問題及解決方法。一、品種選擇要選擇植株高大直立、葉簇緊湊、葉片肥大、實心、質(zhì)且甜、纖維少、抗逆性強、適應性廣、早春抽薹晚的品種,如津南實芹、西芹1號等。二、育苗移栽西芹多采用育苗移栽,可從10月上中旬開始播種,溫室冬春茬芹菜的日歷苗齡為60~70天。1.整地做畦做成1.0一1.2m寬的平畦,畦面要平整。播種前一天,苗床灌足底水,水滲透后,在苗床表面撒層細土。用細沙土和種...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2016-03-11 14:40:05 文章熱度:8433
        芹菜,有水芹、旱芹、西芹三種,原產(chǎn)地在地中海沿岸的沼澤地帶。中國芹菜栽培始于漢代,至今已有2000多年的歷史。我國芹菜產(chǎn)地眾多,主要集中在淮河以北,以河北遵化和玉田縣、山東濰縣和桓臺、河南商丘、內(nèi)蒙古集寧等地最為有名。芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。西芹抗寒性較差,幼苗不耐霜凍,完成春化的適溫為12~13℃。芹菜種子發(fā)芽最低溫度為4℃,最適溫度15~20℃,15℃以下發(fā)芽延遲,30℃以上幾乎不發(fā)芽,幼苗能耐-5~-7℃低溫,屬綠體春化型植物,3~4片葉的幼苗在2~10℃的溫度條件下,經(jīng)過10~30天通過春化階段。據(jù)現(xiàn)代科學分析,每100克芹菜中含有...[ 查看全文 ]
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