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蘆筍

       蘆筍是天門冬科天門冬屬多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。 未出土的呈白色稱為白筍, 出土后呈綠色稱為綠筍。即使生產(chǎn)地域不同,但不管是哪款蘆筍品種,只要照到陽光就會變成綠蘆筍,埋在土中或遮蔽陽光,就會讓蘆筍色澤偏白。

發(fā)布時間:2023-11-13 14:03:05 文章熱度:215
        蘆筍,被譽為蔬菜之王,營養(yǎng)豐富,口感鮮美,是受歡迎的蔬菜之一。下面我將分享蘆筍的種植方法和一些關(guān)鍵的技術(shù),幫助您在蘆筍園里培育出豐收的美味蘆筍。一、選擇品種和預(yù)備土壤1、選擇適宜品種:不同地區(qū)適合不同品種的蘆筍,要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件選擇適宜的品種。通常有綠色、紫色和白色三種類型。2、優(yōu)質(zhì)土壤:蘆筍對土壤要求較高,喜歡疏松、排水良好的土壤。在種植前,進行土壤檢測,確保土壤富含有機質(zhì),pH值在6.0-7.5之間。二、種子發(fā)芽與育苗1、提前發(fā)芽:蘆筍是多年生植物,首年主要用于生長根系,第二年才能收獲。為了提高生產(chǎn)效益,建議提前在溫室內(nèi)育苗。2、育苗土壤:使用透氣性好、富含腐殖質(zhì)的育苗土壤,種植種...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2023-09-07 15:05:06 文章熱度:169
        蘆筍是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,富含維生素、礦物質(zhì)和纖維,深受人們的喜愛。在中國,蘆筍的種植逐漸興起,成為一項重要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。蘆筍的產(chǎn)地在哪里?下面教你如何種植好蘆筍!一、蘆筍的產(chǎn)地分布蘆筍的種植地區(qū)主要集中在以下幾個地方:1、山東?。荷綎|是中國蘆筍的主要產(chǎn)地之一,尤其以荷澤、東營、濱州等地的蘆筍產(chǎn)量較高。氣候和土壤條件適宜蘆筍生長。2、江蘇?。航K省的淮安、揚州、南京等地也有不少蘆筍種植基地,江蘇的氣候和土壤適宜蘆筍的栽培。3、四川?。核拇ㄊ〉某啥肌⒀虐驳鹊馗咴瓪夂蜻m宜蘆筍的生長,也有一定規(guī)模的蘆筍種植業(yè)。4、其他地區(qū):除了上述主要產(chǎn)地外,蘆筍在浙江、河北、遼寧、湖南等地也有分布,但規(guī)模較小。二、...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2023-08-14 15:15:48 文章熱度:559
        蘆筍是一種美味營養(yǎng)豐富的蔬菜,其鮮美的味道和豐富的營養(yǎng)價值使其成為人們餐桌上的佳肴。要想在自己的家庭菜園中種植出優(yōu)質(zhì)的蘆筍,需要掌握正確的種植方法和時間。那么,蘆筍的種植方法和時間是怎樣的?一、蘆筍的種植方法1、地點選擇選擇一個適合的種植地點是成功種植蘆筍的第一步。蘆筍喜歡充足的陽光,因此應(yīng)選擇光照充足的地方。同時,確保土壤排水良好,不積水,避免蘆筍根部受到水浸泡而腐爛。2、土壤準備蘆筍喜歡疏松、肥沃的土壤。在春季準備種植時,可在土壤中摻入腐熟的有機肥料,提供充足的養(yǎng)分??梢酝ㄟ^pH測試確定土壤的酸堿性,蘆筍適宜的pH范圍為6.5-7.5。3、種植方式蘆筍可以通過種子和根莖兩種方式進行種植。根...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2023-04-10 10:08:31 文章熱度:371
        蘆筍是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)成分,正確的吃法不僅可以幫助我們更好地吸收這些營養(yǎng)成分,還可以讓我們享受到蘆筍的美味,那蘆筍要削皮嗎頭能吃嗎?蘆筍的正確吃法和禁忌介紹!一、蘆筍要削皮嗎頭能吃嗎?1、是否要削皮?蘆筍的皮比較粗糙,對于一些精細的菜品來說,可能需要削掉外皮。但是一般情況下,如果蘆筍的皮比較嫩,也不是必須削皮的。如果你選擇不削皮,建議使用軟毛刷輕輕擦洗一下蘆筍的表面,將表面的污垢和雜質(zhì)清洗干凈即可。2、蘆筍的頭是否能吃?蘆筍的頭部比較粗糙,口感稍微有些木質(zhì),但是也是可以食用的。如果你不喜歡吃蘆筍的頭部,可以將頭部切掉,只食用蘆筍的嫩部分。如果你希望...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2021-05-12 17:29:57 文章熱度:7038
        蘆筍是世界十大名菜之一,營養(yǎng)價值豐富,經(jīng)常食用對高血壓、疲勞癥、心血管病、腎炎等都有一定療效,還是綠色健康的抗癌蔬菜。那么蘆筍什么時候種植最好?附蘆筍種植技巧!一、蘆筍什么時候種植最好?蘆筍是最適合夏天種植的,因為蘆筍種子出芽需要高溫,若是溫度低就會導(dǎo)致出芽緩慢,或者是不出芽,所以無論是南方還是北方,夏天種植蘆筍都是最好的時候。如果想種露天的蘆筍,四五月份育苗,七八月份種植。如果大棚種植蘆筍,八九月份也可以育苗,十月份種植。二、蘆筍種植技巧1、選地整地選擇土質(zhì)疏松透氣性好,地勢高,排水通暢,土層深厚,富含有機質(zhì)的沙壤土種植蘆筍,栽種蘆筍之前,土地里不能種植蘿卜和青菜,種植之前將土壤翻層25厘米...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2020-03-18 09:23:43 文章熱度:1437
        蘆筍是我國重要的農(nóng)作物,有著食用價值,其嫩苗可以食用,味道鮮美。那蘆筍栽培與管理技術(shù)有哪些呢?2020年的種植前景怎么樣?一、蘆筍栽培與管理技術(shù)1、種植時間種植蘆筍一般是在春天,每一年長新莖三次或者更多,露天種植一般是在4-5月開始育苗,7-8月進行種植,也可以8-9月育苗,10月份種植。2、育苗因為蘆筍的種子比較硬,水分很難進入,種之前要用28度的溫水浸泡五天,發(fā)芽的溫度控制在28度,育苗一般是用小拱棚育苗和露地育苗,在華北地區(qū)定殖的季節(jié),在三月中旬到九月初,苗期為85天左右。3、種植在種之前把種子放到28度的水里面泡五天,每天要換兩次水,讓種子充分的吸收水分,種植的深度為3公分,種植的密度...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2020-01-02 17:02:40 文章熱度:4761
        蘆筍被列為世界“十大名菜之一”和“第一抗癌果蔬”,具有“蔬菜之王”的美稱,屬于品味兼優(yōu)的名貴蔬菜。那2020年1月蘆筍多少錢一斤呢?它的種植前景如何?有多高的成本和利潤?一、2020年1月蘆筍多少錢一斤1、白蘆筍山東菏澤市曹縣5.77元/斤,菏澤市單縣7元/斤。2、冠軍蘆筍山東菏澤市單縣5元/斤。3、綠蘆筍山東菏澤市單縣8元/斤;河南周口市鄲城縣5元/斤,南陽市鎮(zhèn)平縣10元/斤;安徽黃山市黟縣6元/斤;云南楚雄彝族自治州楚雄市10元/斤;上海市崇明區(qū)10元/斤;遼寧鐵嶺市調(diào)兵山市8元/斤;湖北孝感市孝南區(qū)4元/斤。4、格蘭特上海市崇明區(qū)4元/斤。5、巨豐遼寧錦州市北鎮(zhèn)市1.5元/斤。6、沅江蘆...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-11-20 16:01:08 文章熱度:6757
        一提起蘆筍,想必大家都熟悉,不僅可以生吃,還可涼拌吃,炒菜吃,吃法多樣,很受人們的喜愛,那蘆筍價格多少錢一斤?2020年種植效益如何?一、蘆筍介紹:1、蘆筍能生吃嗎?蘆筍能生吃,但要確保干凈,畢竟現(xiàn)在很多菜都是打過農(nóng)藥的,若不清洗干凈,吃了對身體有害。此外,蘆筍中草酸含量高,若吃太多,會攝入大量草酸,對身體不好,所以建議食用前用水焯一下,去除大部分草酸,吃起來更放心。2、蘆筍什么季節(jié)有?蘆筍一般在3-4月有,但由于地理環(huán)境的不同,采收的時間會稍有差異。比如有的地區(qū)在5-6月才會上市,但大部分地區(qū)都是在3-4月上市的。二、蘆筍價格多少錢一斤?蘆筍市場價格不一,大概在4-6元左右一斤,但由于產(chǎn)地、...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-10-17 14:12:36 文章熱度:3414
        蘆筍又名石刁柏,是種綠色無公害蔬菜,多以春季萌生的嫩莖食用,那蘆筍可以生吃嗎?一、蘆筍可以生吃嗎?蘆筍可以生吃,但要確保是新鮮的。因為生吃可以很好的吸收里面的營養(yǎng)成分,現(xiàn)在很多西餐中多是生吃。但腸胃不好的人還是熟吃好,避免身體不適。二、吃蘆筍有哪些好處?1、蘆筍所含蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質(zhì)量均優(yōu)于普通蔬菜,而熱量含量較低。2、蘆筍中含有適量的維生素B1、維生素B2、維生素B3,綠色的主莖比白色的含有更多的維生素A,有限鈉飲食的人應(yīng)該避免用罐裝蘆筍。因其含有大量的鈉。3、蘆筍中還含有較多的天門冬酰胺、天門冬氨酸及其他多種舀體皂甙物質(zhì)。天門冬酰胺酶是治療白血病的藥物。4、蘆筍富...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-09-26 09:52:09 文章熱度:3611
        蘆筍是一種比較綠色健康的蔬菜,清水煮食就很營養(yǎng),那么種植時蘆筍怎么過冬呢?一、蘆筍生長習(xí)性蘆筍是天門冬科、天門冬屬的一種植物石刁柏的幼苗,也叫露筍、蘆筍,在全世界各地多有種植。蘆筍在亞寒帶、亞熱帶均能栽培,是一種對溫度適應(yīng)性很強的植物,但在四季分明、氣候宜人的溫帶栽培生長最好。蘆筍種子的發(fā)芽適宜溫度為25℃-30℃,高于30℃蘆筍種子的發(fā)芽率、發(fā)芽勢會明顯下降。蘆筍每年會萌生2-3次新莖,一般以春季萌生的嫩莖為食。二、蘆筍怎么過冬?1、消毒:在立春前后把地面上植株清除,并把土壤扒凈暴曬,然后施加地蟲殺星,以消滅越冬病原菌;2、施肥:秋季采收蘆筍后要分次重施越冬肥,以保證蘆筍有足夠營養(yǎng)過冬;3、...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-09-06 17:45:08 文章熱度:1651
        蘆筍未出土的呈白色稱為白筍,出土后呈綠色稱為綠筍。它含有多種人體所需維生素,是一道十分不錯的家常菜。今天就給大家介紹大棚蘆筍種植技術(shù)。一、處理種子由于蘆筍種子的皮厚而堅硬,水分很難滲透種皮,播種前一般需用25~30℃溫水浸泡4~5d。發(fā)芽溫度控制在25~30℃。生產(chǎn)中常用的育苗方法有陽畦育苗、小拱棚育苗和露地育苗。二、建立苗床先根據(jù)地理位置,建成一定長、寬的苗畦,深翻、耙細、整平后按每10m2施用腐熟圈肥100kg、三元復(fù)合肥1.5kg的用量鋪于地面,翻入畦田15cm深處拌勻、整平、灌滿水,待地表放白即可開溝播種。三、播種播種深度為3cm,播種時要在畦田造墑的基礎(chǔ)上二次開溝澆水,水滲下后單粒將...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-08-31 22:41:56 文章熱度:2791
        蘆筍也叫做露筍,是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,富含人體所需的維生素B、維生素A以及各類微量元素。蘆筍主產(chǎn)于我國山東、徐州等地,可以在水中和旱田中生長,后者品質(zhì)更佳。那2019年蘆筍價格大概多少錢一斤?附栽培技術(shù)。一、2019年蘆筍價格大概多少錢一斤?2019年蘆筍的價格大概在5-10元一斤,不同地方、不同上市時間、不同品質(zhì)的價格是有所差異的。如果你去當(dāng)?shù)剞r(nóng)貿(mào)市場上面購買,價格相對便宜一些,有的甚至只要3-4元一斤,如果你去超市里面購買的話價格就會貴一些。下面是幾個市場上的蘆筍價格,供您參考。北京朝陽區(qū)大洋路綜合市場蘆筍價格7.25元一斤;北京順鑫石門農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場蘆筍價格11元一斤;浙江省紹興市...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-08-29 15:10:05 文章熱度:2045
        蘆筍莖枯病是蘆筍比較嚴重的病害,輕時植株零星枯死,產(chǎn)量減少;重時全田毀滅,產(chǎn)量絕收,那么蘆筍莖枯病特效藥是哪些呢?一、什么是蘆筍莖枯病蘆筍莖枯病又叫蘆筍莖腐病,主要危害莖、側(cè)枝。開始在莖上出現(xiàn)水浸狀斑點,擴大成梭形或線形暗褐色斑,最后呈長紡錘形或橢圓形,中央赤褐色,凹陷,其上散生許多黑色小粒點,病斑繞莖一周后,病部以上的莖葉干枯,嚴重地塊,似火燒狀。蘆筍莖枯病的致病病原菌為天門冬莖點霉菌,發(fā)病初期病原菌感染植株,形成紡錘形的深棕色的傷痕,病斑梭形或短線形,周圍是親水的邊緣,呈現(xiàn)水腫狀。隨后病斑傷痕不規(guī)則地擴展開來,逐漸擴大,中心部凹陷,呈赤褐色,斑中最后變成灰白色,其上著生許多小黑點,即病菌的...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-08-28 16:44:03 文章熱度:3296
        蘆筍,又名露筍、狄筍、是營養(yǎng)價值極高的蔬菜之一。蘆筍對溫度的適應(yīng)性非常強,及耐寒、又耐熱,適合亞寒帶至炎熱帶大部分地區(qū)都可以種植,既適合大面積的露天種植,保護地種植、也適合菜園種植、花盆盆栽種植也是不錯的選擇方式。下面小編就來給大家介紹一下盆栽蘆筍的種植方法。一、種子處理播前用25℃~30℃的溫水浸泡3~5天,每天換水1~2次,待種子吸足水分撈出,拌細沙或者蛭石,裝于容器內(nèi),蓋濕毛巾,置于25~30℃條件下催芽,每天翻動2次,經(jīng)5~8天露白后即可播種。播種可以用泥炭土或者育苗土加育苗盤,育苗塊加育苗箱的方法育苗,覆土厚度是2-3厘米左右,在溫度25-30度育苗最佳。二、定植在苗高15厘米以上時...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-08-09 10:16:59 文章熱度:5701
        蘆筍可以扦插種植。蘆筍扦插是用它的食用莖來進行扦插,由于食用莖十分嫩,扦插種植也是蘆筍最難以成活的一種繁殖方式。因此蘆筍在扦插繁殖的時候,盡量選擇成熟健壯一點的食用莖,避免因過于嫩小而無法成活。一、蘆筍扦插盆土要求栽種蘆筍一般都必要種植好幾年,因此選盆的時刻盡量抉擇大一些深一點的盆來種植,泥土要用透氣性良好,而且不容易積水的肥沃沙質(zhì)土,建議使用園土、腐葉土、河沙以2:1:1的比例混合配制。二、蘆筍扦插養(yǎng)護將蘆筍插入盆土中,在蘆筍扦插繁殖辦法中,深度要在3~5cm之間,然后澆透水,放在陽臺處,下雨的時刻留意遮擋,生根之后才能淋雨,堅持泥土濕潤而不積水,大約半個月光陰就會生根。...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-08-02 13:57:43 文章熱度:1823
        海蘆筍又名海蓬子,又名石刁柏,北方人稱之為龍須菜,嘗起來脆嫩微咸、口感獨特。許多人都喜愛吃海蘆筍。那么海蘆筍的種植要怎么操作呢?一、播種在播種海蘆筍的時,差不多都會使用2種方式,一種就是在已經(jīng)細整之后的田地上面,先起出來小溝,溝大概深4厘米左右,之后在把種子撒在溝里面,要均勻一點,等到種子播撒之后,在上面要覆蓋上2厘米左右的薄土,之后在溝的上面在澆適量的水,最后在把地膜覆蓋在上面,或者是覆蓋上枯草腐肥,谷草都可以,這樣可以讓苗出土更快一些。還有一種方法就相對來說就比較簡單一點,先在田地里面澆一遍水,田地上的各個地方都要灌溉到,之后在把龍須菜的種子,撒在田地里面,一定要播撒的均勻,上面在覆蓋上一...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-06-25 16:34:56 文章熱度:15683
        買回來的蘆筍,如果外皮很鮮嫩就不需要削皮,如果是外皮很老,就需要削皮。除了削皮外,其莖上的鱗片也要削去,這樣烹炒出來的蘆筍會更鮮嫩爽口。那蘆筍有什么功效呢?蘆筍有什么功效?1.消腫利尿蘆筍有助于去除水分,它也經(jīng)常被推薦給那些患有腫脹、腎病或患有高血壓的人。蘆筍中含有的成分可以刺激尿液產(chǎn)生的天門冬酰胺。2.抗氧化蘆筍中含有大量的抗氧化劑,能夠起到中和自由基的作用。3.強健骨骼蘆筍中含有維生素K元素,可以使骨骼更強壯,更健康。而且,它還有預(yù)防骨質(zhì)疏松和關(guān)節(jié)炎等癥狀的作用。4.降脂減肥蘆筍中脂肪量和含糖量都非常的低,其中的纖維素和蛋白質(zhì)的含量非常的高,常吃蘆筍可以起到減肥降脂的功效。5.防癌蘆筍可以...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-06-24 17:08:28 文章熱度:13128
        蘆筍是一種色澤淡黃、口感清香、肉質(zhì)細嫩的的蔬菜,一般在3月上旬至4月上旬采摘,可搭配多重食材烹炒食用。那它要削皮嗎?怎么吃呢?一、蘆筍要削皮嗎?如果是特別鮮嫩的蘆筍可以不削皮,直接烹炒食用。如果是外皮質(zhì)地比較堅硬的蘆筍,就需要削皮后再行烹炒食用。削皮時,從根部揭老皮向上撕掉即可,可以借助削皮工具。二、蘆筍怎么吃?1.清炒蘆筍去掉根部的硬皮后切段,熱鍋,倒入色拉油,大火快炒蘆筍段。等顏色變得翠綠時加入鹽、味精翻炒均勻,然后轉(zhuǎn)中火、淋上淀粉水勾芡,等收汁后即可出鍋。2.和其他食材搭配洋菇炒蘆筍:洋菇洗凈切片,蘆筍去皮后切段,大蒜切碎。熱油后放大蒜爆香,再將蘆筍段倒進去炒。等聞到蘆筍的清香,放洋菇片...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-05-15 10:19:10 文章熱度:11961
        一、蘆筍怎么處理?1、手撕去皮用手撕的方法去皮適合比較老一點的蘆筍,因為它的老皮很堅硬,可以從根部起一點一點撕掉就行,撕幾下就可以全部撕完,頂部撕不掉的嫩皮可以不用管,可以吃的。2、用刮皮器去皮刮皮器相信是廚房必備,這個適用于有些變老但不是很老的蘆筍。先把蘆筍放在桌子上放平整,左手按住蘆筍頂部,右手拿著刮皮器從根部開始削皮,很快就可以削好。3、用刀去皮蘆筍比較細,用刀去皮比較難,所以方法很重要。蘆筍和刀不能同時拿在手上,否則一刀下去蘆筍就斷掉了。最好的辦法是把蘆筍放在桌子上,一點一點去皮。注意:手指不要放在刀前,以免受傷。二、蘆筍去皮注意事項1、蘆筍在去皮時,應(yīng)該把蘆筍的根部切掉一些,因為蘆筍...[ 查看全文 ]
發(fā)布時間:2019-05-15 09:50:39 文章熱度:3733
        一、種植準備1、首先觀察蘆筍在種植的地方是否可以生長,如果在冬天當(dāng)?shù)赝寥滥軌蛑苯觾鼋Y(jié)起來的話說明不適宜種植,雖然蘆筍本性耐寒,但是它如果在夏天非常潮濕而到了冬天又比較溫和的地方種植起來是很麻煩的。2、蘆筍可以從種種子或種花冠開始種植,蘆筍的種植在結(jié)果之前需要長三年,所以蘆筍是一種生長周期非常長的一種植物,從發(fā)芽后還要長兩年的時間,然后才能將根扎入土里,如果從花冠開始種的話可以直接到生根這一步,提前兩年種植就可以了。3、蘆筍的種子發(fā)芽率并不高,所以我們在一開始是很難估算成活率和收獲率的,但是種子長出來后可以比花冠存活時間長,而且能夠長出更多的嫩莖。4、選擇種植地點,我們要選擇一個能夠長時間種植蘆...[ 查看全文 ]
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