農(nóng)產(chǎn)品滯銷

       要問農(nóng)戶在種養(yǎng)殖上最怕什么，答案幾乎都是“最怕農(nóng)產(chǎn)品滯銷”，這一難題一直困繞著農(nóng)民，尤其是種養(yǎng)殖專業(yè)戶?！柏S產(chǎn)不豐收”“菜賤傷農(nóng)”，一次滯銷也許一年的辛苦全部白廢。今年因產(chǎn)量增加、氣候影響等因素，河南多地出現(xiàn)蒜農(nóng)來(lái)不及抽蒜薹以及蒜薹價(jià)格暴跌的情況，部分蒜農(nóng)甚至直接將蒜薹扔掉。專家認(rèn)為，蒜薹價(jià)格暴跌根源在于供求失衡，建議通過行業(yè)協(xié)會(huì)以及大數(shù)據(jù)等方式解決問題。造成“滯銷”的原因復(fù)雜，但主要如下原因，一是對(duì)市場(chǎng)的需求量預(yù)期估計(jì)不足，盲目種植有可能造成供大于求，只種植而忽視了市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)。二是缺乏有組織的合作經(jīng)營(yíng)，一旦出現(xiàn)滯銷，農(nóng)戶就必須獨(dú)自承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。三是部分人存在投機(jī)心理，對(duì)某些獲利較高的農(nóng)產(chǎn)品趨之若鶩，看上一年度種什么掙錢就種什么，以至于形成“一哄而上”的局面。四是有人對(duì)某些農(nóng)產(chǎn)品有投機(jī)心理，“囤積”炒作也是助推滯銷的一個(gè)原因。