視頻內(nèi)容如下：冬季里天氣寒冷，在冰天雪地里，大部分植物都進(jìn)入了休眠，農(nóng)村里的田間、樹(shù)頭也都處在“蕭索”的狀態(tài)。不過(guò)這種野果，在冬天你還能在樹(shù)頭見(jiàn)到它，它比櫻桃還要紅，不僅是好吃，還是種中藥材，被稱為“微果之王”，你知道它是啥嗎？這種植物在秋天會(huì)結(jié)出果子，果子不大，又圓又紅。它的果子可以在樹(shù)上儲(chǔ)存到第...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：在農(nóng)村的集市反映的更加的明顯，現(xiàn)在的農(nóng)村集市人是越來(lái)越多，集市上也是什么都有買(mǎi)，就比如很多人都喜歡吃的粉條，而且還特別的便宜只要5元一斤，這也讓人懷疑這是紅薯粉做的嗎？因?yàn)楹芏嘧约鹤龇蹢l的就知道，一斤純紅薯粉條的價(jià)格在8塊錢(qián)左右才算合理。有攤主也是道出了實(shí)情，原來(lái)這些便宜的粉條真的不是...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：在過(guò)年的時(shí)候很多地方都離不開(kāi)臘魚(yú)臘肉，在很多的農(nóng)村家里的灶臺(tái)上方總是掛著一些豬肉和魚(yú)熏著，但在四川扎壩卻有點(diǎn)不同。四川扎壩地區(qū)由于交通閉塞，與外界隔絕等原因，生活在這里的人們一直保持著“男不娶，女不嫁”的習(xí)俗，還有古老的走婚習(xí)俗，在飲食方面也有自己的特色食品，那就是臭豬肉，“臭豬肉”的...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：這些年，農(nóng)村里五花八門(mén)的蔬菜品種很多。其中有不少是從國(guó)外引進(jìn)來(lái)的新品種，這些新品種有些很受歡迎，有些卻在市場(chǎng)上受到了“遇冷”。這3種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很不錯(cuò)，市場(chǎng)價(jià)格也不低，在農(nóng)民種植后卻發(fā)現(xiàn)不好賣(mài)，它們是啥？為什么不好賣(mài)呢？這3種蔬菜，營(yíng)養(yǎng)很豐富，外國(guó)人非常喜歡吃。但卻不適合中國(guó)人的口味...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：農(nóng)村里的植物有很多，以前糧食不足的時(shí)候，無(wú)論是葉子、果實(shí)、還是根莖，只要是能吃的部分，大家都會(huì)想法子做了吃，自己不吃也會(huì)拿去喂豬。不過(guò)現(xiàn)在大家的生活條件好了，很多不怎么適合吃的植物，農(nóng)村人也不吃了。今天我們要說(shuō)的這種植物，它的根塊乍看之下有點(diǎn)像是生姜，雖然不能當(dāng)菜吃，但價(jià)值卻很珍貴，一...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：農(nóng)村里可以吃的野草是很多的，農(nóng)民們?cè)谝巴獍l(fā)現(xiàn)它們，經(jīng)常會(huì)順手采些來(lái)吃。這種綠油油的野草，農(nóng)民們采下它的嫩葉子去吃后，第二天再去看，它的葉子又出來(lái)了，只要采的時(shí)候留點(diǎn)老葉，它就能繼續(xù)長(zhǎng)葉，多吃多采吃不完。這種野草有根直立的粗莖，粗莖上會(huì)分出很多枝干，枝干上長(zhǎng)著綠油油的葉子，看著像是一株小...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：農(nóng)村里叫“豆”的蔬菜很多，這種蔬菜北方農(nóng)民很少見(jiàn)過(guò)。它的樣子有點(diǎn)奇特，名字很霸氣，還曾經(jīng)是御用的貢品，你知道這種“豆”是什么嗎？這種豆是長(zhǎng)方形的，綠油油的顏色，掛在藤蔓上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去有點(diǎn)像是刀豆，但是仔細(xì)看你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它四面都有突起的邊。它的學(xué)名叫四棱[léng]豆，在農(nóng)村里，它還有很多不...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：以前北方農(nóng)村冬天沒(méi)有暖氣，新鮮的蔬菜也很少，在寒冷的冬天，煮一碗熱騰騰的白菜燉粉條，吃起來(lái)暖身又暖心。農(nóng)村人喜愛(ài)的粉條里，自然少不了紅薯粉?，F(xiàn)在集市上賣(mài)的紅薯粉，不少都摻了土豆淀粉或木薯淀粉。想吃到純正又讓人放心的紅薯粉，還是得自家做，我們今天就來(lái)看看農(nóng)村里做手工紅薯粉的做法吧。以前秋...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：農(nóng)村里有很多珍貴的植物，這種野草的果子，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且很早就被大家認(rèn)識(shí)到了，如今大家更重視健康，它的身價(jià)也更高，還被譽(yù)為“東方神草”。雖然大家經(jīng)常吃它的果子，但是以前很少有人知道，它的葉子價(jià)值不亞于它的果實(shí)。這種野草的果子味道甜美，很早以前農(nóng)民就開(kāi)始吃它，用它來(lái)泡酒、泡茶吃?，F(xiàn)在它...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：以前農(nóng)村里并沒(méi)有什么農(nóng)業(yè)機(jī)器，很多事情都需要人力來(lái)完成。農(nóng)村里在做一些食物的時(shí)候，需要把材料弄爛、攪拌，量小的話可以用手搓，但如果量大，用手去弄碎攪拌就太累了，于是農(nóng)村人想出了更加省力的方法——腳踩。農(nóng)村里有一些食物，就是用腳“踩”出來(lái)的，這些食物大部分農(nóng)村人都吃過(guò)，其中有一樣更是天天...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：俗話說(shuō)靠山吃山靠水吃水，以前農(nóng)村交通不方便的時(shí)候，大家吃的食物大多數(shù)都是本地的食物，因此各地農(nóng)村里都會(huì)有些極具特色的菜。北方農(nóng)村有一道菜，叫做拌寬面條，但是這個(gè)“寬面條”卻不是用面粉做的，而是用一種野菜。這種野菜既是以前農(nóng)民的救命菜，又是田地里讓農(nóng)民頭疼的“害草”，你見(jiàn)過(guò)嗎？這種野菜經(jīng)...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：農(nóng)村臘八時(shí)各地都有自己的特色美食。這種食物，材料很普通，顏色發(fā)綠，沒(méi)見(jiàn)過(guò)的人會(huì)覺(jué)得詭異，認(rèn)為它是壞的。但它卻是北方很多農(nóng)村里，臘八必做的美食。它是啥？你知道怎么讓它顏色更綠，更好吃嗎？大蒜是中國(guó)人餐桌上最普通的食物之一，在南方農(nóng)村，大蒜基本上是作為調(diào)味料使用的。但在北方農(nóng)村，耐儲(chǔ)存的大...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：過(guò)年前農(nóng)村人通常會(huì)準(zhǔn)備一些年貨，在這些年貨里，腌肉臘肉通常是必不可少的。它們是農(nóng)村人喜愛(ài)的美食。然而農(nóng)村人吃了這么多年，大家都很喜歡的腌肉和臘肉，卻讓城里人害怕，很多城里人都不愿意吃它，說(shuō)腌肉致癌，這是真的嗎？以前農(nóng)村里很難吃到肉，農(nóng)民家里又沒(méi)有冰箱，在年末殺豬后，剩下的豬肉就會(huì)用鹽做...[查看全文]

視頻內(nèi)容如下：馬上就要過(guò)年了，春節(jié)是中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。而俗話又說(shuō)：民以食為天。所以在春節(jié)時(shí)，各地農(nóng)村里都有相應(yīng)的“過(guò)年美食”。它們不僅滿足了口腹之欲，也包含著大家對(duì)新年的期待和祝福。那么，各地農(nóng)村過(guò)春節(jié)，都有哪些傳統(tǒng)食物呢？餃子、湯圓、年糕。要說(shuō)過(guò)年的食物，這三樣?xùn)|西應(yīng)該是最具代表性了，在北方人...[查看全文]

柿子在農(nóng)村里屬于非常常見(jiàn)的水果了，以前農(nóng)村條件不好的時(shí)候，帶有甜味的柿子是不少農(nóng)村喜愛(ài)的食物。不過(guò)這些年大家生活條件變好，柿子也“失寵”了。北方有些地方柿子2毛錢(qián)都賣(mài)不掉，農(nóng)民們?nèi)斡伤鼈儝煸跇?shù)頭，被鳥(niǎo)吃掉或者直接爛掉。就算是城市里普通柿子最多也就賣(mài)3、4元。但是這種柿子的待遇就不一樣了，它能夠賣(mài)到7...[查看全文]

農(nóng)村里種蔬菜水果，通常是害怕別人偷自家菜的，不過(guò)農(nóng)民們種的這三種菜，卻不怕被“偷”，甚至有人盼著別人摘，怎么回事呢？它們又是哪3種菜？牛皮菜，這種蔬菜的葉子很厚，略帶苦味，以前農(nóng)村條件不好的時(shí)候還吃得比較多，現(xiàn)在大家不缺蔬菜了，種它基本都用來(lái)喂豬。牛皮菜生長(zhǎng)迅速，生命力很強(qiáng)，而且還有越掰越長(zhǎng)的特點(diǎn)，...[查看全文]

農(nóng)村從來(lái)就不缺少好東西，山珍那是數(shù)不勝數(shù)的，什么干筍、香椿、野木耳，都是農(nóng)村里常見(jiàn)的寶貝，都算是見(jiàn)怪不怪了。山里最珍貴的應(yīng)該就是菌類(lèi)了吧，今天要介紹的就是一種叫做紅菇的罕見(jiàn)菌類(lèi)。這東西我小時(shí)候就有上山采過(guò)，現(xiàn)在到了城里才知道，這可是個(gè)值錢(qián)寶貝，便宜點(diǎn)的都是500一斤起價(jià)！這就厲害了！你說(shuō)這玩意兒咋就...[查看全文]

視頻原文如下：在以前，交通和資訊不通暢，農(nóng)村山里的美味雖然很多，但農(nóng)村人也不能完全分辨。這種食物在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，農(nóng)村人就任由它掛在樹(shù)上，爛在地頭，如今卻備受追捧，能夠賣(mài)到60元一斤。中國(guó)很多農(nóng)村地區(qū)都有松樹(shù)，高大的松樹(shù)上會(huì)結(jié)出一個(gè)個(gè)形狀有點(diǎn)像是蜂窩，表面像魚(yú)鱗一樣的果子。這種果子被農(nóng)村人叫做的松果...[查看全文]

視頻原文如下：農(nóng)村里的食物很多，有些非常珍貴，農(nóng)村自己弄到手也舍不得吃。不過(guò)沒(méi)錢(qián)也有沒(méi)錢(qián)的吃法，農(nóng)村老人說(shuō)“有錢(qián)人吃鹿茸，沒(méi)錢(qián)人吃屁巴蟲(chóng)”，我們都知道鹿茸很珍貴，那屁巴蟲(chóng)又是啥呢？它的名字叫九香蟲(chóng)，這是一種會(huì)飛的青黑色甲殼蟲(chóng)。它會(huì)吃農(nóng)作物的莖葉，危害農(nóng)作物，農(nóng)民們?nèi)プニ€會(huì)放出一種奇臭無(wú)比的氣味...[查看全文]

視頻原文如下：農(nóng)村里各種野草很多，它們有不少是可以吃的，以前農(nóng)村條件比較差，沒(méi)有太多蔬菜和食物的時(shí)候，這些野草就是農(nóng)村人的蔬菜。不過(guò)今天我們要說(shuō)的野草，農(nóng)村里大家都不太愿意吃，采來(lái)也是拿去喂豬，但日本人卻非常喜歡它，還叫它“亞洲人參”。這種野草生命力很強(qiáng)，在我國(guó)南方農(nóng)村很多，它的枝葉很像生姜，根挖出...[查看全文]

視頻原文如下：現(xiàn)在喝牛奶已經(jīng)是很普遍的事情，最近又有不少人說(shuō)羊奶很好，今天我們要說(shuō)的一種農(nóng)村美味，它叫羊奶子，卻跟羊沒(méi)什么關(guān)系，而是農(nóng)村山里的一種野果。這種野果大多生長(zhǎng)在農(nóng)村的山溝溝里或者偏僻的一些山坡上，它的個(gè)頭不大，細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，有點(diǎn)像是羊的奶頭，所以被農(nóng)村人叫做“羊奶子”。羊奶子成熟后會(huì)慢慢紅，...[查看全文]

視頻原文如下：過(guò)去農(nóng)村里生活條件有限，老一輩農(nóng)民不少都經(jīng)歷過(guò)食物短缺的困擾。所以山上各種野菜、野果都成了大家果腹的食物。今天我們說(shuō)的這種野果，過(guò)去它曾是窮人摘來(lái)吃的食物，如今卻成了好東西，被做成各種美味，由它加工的果醬在市場(chǎng)上能賣(mài)到每瓶20元，而它的用處可不僅是當(dāng)水果吃。這種野生水果南方農(nóng)村人應(yīng)該更...[查看全文]

視頻原文如下：現(xiàn)在農(nóng)村里五花八門(mén)的水果很多，但要說(shuō)起農(nóng)民們最熟悉的水果，蘋(píng)果絕對(duì)在前幾名。農(nóng)村人不僅種蘋(píng)果的很多，吃得也不少。不過(guò)近年來(lái)，蘋(píng)果的品種也越來(lái)越多，比如紅富士、粉紅佳人、黃元帥等。這些蘋(píng)果各有特點(diǎn)，有種蘋(píng)果，它切開(kāi)后里面的樣子有點(diǎn)特別，一些不了解的農(nóng)民可能會(huì)以為它壞了，立馬扔掉，卻不知道...[查看全文]

視頻原文如下：農(nóng)村里可以吃的植物是很多的，除了農(nóng)田里農(nóng)民們種植的蔬菜、糧食之外。農(nóng)村的野外也藏著很多風(fēng)味獨(dú)特的野草、野菜。這種野草，農(nóng)民們一般不太敢靠近，卻是天然酸湯底料，如今越來(lái)越少，一斤能賣(mài)到50元，你見(jiàn)過(guò)嗎？這種野草以前農(nóng)村山上很多，它長(zhǎng)著長(zhǎng)長(zhǎng)的莖干，又紅又白，它的汁液非常的酸，連醋都比不上，...[查看全文]

冬天里天氣很冷，不論是農(nóng)村人還是城市人，在這樣的天氣里都喜歡吃一些大鍋燉菜或者火鍋，吃燉菜和火鍋的時(shí)候，粉條自然是少不了的。正宗的紅薯粉條健康又美味，曾經(jīng)受到城市人的追捧，但現(xiàn)在，很多農(nóng)民拉著車(chē)去城里賣(mài)自家做的紅薯粉條，卻沒(méi)什么人愿意買(mǎi)了，城里人不喜歡吃粉條了嗎？為啥他們不買(mǎi)了？假的紅薯粉條太多了，...[查看全文]

隨著大家生活水平越來(lái)越好，市面上水果很多，消費(fèi)者也更加挑剔，不再滿足于常見(jiàn)水果，因此2018年，農(nóng)民們種出來(lái)的很多常見(jiàn)水果都遭遇了“低價(jià)”。但一些奇特、少見(jiàn)的水果品種卻備受關(guān)注成“網(wǎng)紅”，價(jià)格也居高不下，接下來(lái)，我們就來(lái)看看2018年網(wǎng)上的3款網(wǎng)紅水果。1、突尼斯軟籽石榴。石榴是我國(guó)常見(jiàn)的水果，它味...[查看全文]

在農(nóng)村很多人會(huì)來(lái)到村里收集一些在農(nóng)民看來(lái)很奇怪的東西，就比如楊樹(shù)芽，可能很多城里人連楊樹(shù)芽是什么東西都不知道。其實(shí)楊樹(shù)芽顧名思義其實(shí)就是楊樹(shù)的嫩芽，楊樹(shù)的鮮嫩芽收購(gòu)價(jià)格在10元/斤，烘干之后更是達(dá)到30元/斤，因此有很多的農(nóng)民每天就是爬到樹(shù)上砍伐楊樹(shù)枝取其嫩芽，一般一天可采摘幾十斤嫩芽，一天的收入最...[查看全文]

現(xiàn)在已經(jīng)算得上是深冬了，在農(nóng)村很多的野草野果子都枯萎了，但我們今天要說(shuō)的這種這種植物卻還是生機(jī)勃勃的，它就是小酸漿，在很多地方的名稱也不同燈籠果、天泡草等等都是它的稱呼。小酸漿外形酷似燈籠，很多農(nóng)村小孩喜歡摘它去玩，小酸漿有一層外皮包裹，果實(shí)藏在里面，小酸漿成熟后果實(shí)很小，成熟之后水份充足，味道甜中...[查看全文]

在農(nóng)村有許許多多種的野草，很多在農(nóng)村長(zhǎng)大的人也不一定全都認(rèn)識(shí)，很多野草還被農(nóng)民當(dāng)做雜草除掉了，其實(shí)里面有一些很有價(jià)值的植物，就比如今天要說(shuō)的明日葉。明日草長(zhǎng)有肥厚的大片葉子，綠油油的很顯眼，不過(guò)也確實(shí)沒(méi)什么特別的，在農(nóng)村類(lèi)似這樣的雜草實(shí)在太多了，所以很多人都以為它就是普通的雜草，但其實(shí)它營(yíng)養(yǎng)豐富，可...[查看全文]

農(nóng)民一般都是靠山吃山，靠海吃海，真正的農(nóng)民會(huì)知道自己周?chē)行┦裁春脰|西，就比如生活在大山周?chē)霓r(nóng)民，他們一般都知道在山里有些什么好東西。就比如野生蘑菇，今天要說(shuō)的這種可不是一般的蘑菇是紅菇，野生紅菇是一種比較稀少的野生真菌，多生長(zhǎng)于深山野林中每年端午節(jié)前后紅菇就開(kāi)始生長(zhǎng)了，每次生長(zhǎng)期都不是很長(zhǎng)，大約...[查看全文]