藍(lán)莓樹的果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能，營(yíng)養(yǎng)成分高。那么有如此多經(jīng)濟(jì)價(jià)值的藍(lán)莓樹長(zhǎng)什么樣呢？種植幾年后才可以結(jié)果呢？據(jù)美國(guó)藍(lán)莓樹種植專家斯蒂芬斯透露，野生藍(lán)莓樹是低灌木，含豐富花青素；第二種是人工培育藍(lán)莓，能成長(zhǎng)至240cm高，果實(shí)較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強(qiáng)了人體對(duì)花青素的吸收。藍(lán)莓樹每叢應(yīng)有結(jié)果枝條25-30條，第2年開花結(jié)果，但產(chǎn)量較小，第3年有適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量，第5年進(jìn)入豐產(chǎn)期，其壽命50年，平均單株產(chǎn)量3-6公斤，平均單果重2克，一般每畝定植300株左右，平均產(chǎn)量1500-2000公斤。
全球基本都有藍(lán)莓樹，主要分布在氣候溫涼陽(yáng)光充足地區(qū)，如朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國(guó)大陸的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長(zhǎng)白山地區(qū)，生長(zhǎng)于海拔900米至2,300米的地區(qū)，多見于針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場(chǎng)，也是石楠灌叢的重要組成部分。主產(chǎn)于美國(guó)又被稱為美國(guó)藍(lán)莓。我國(guó)野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長(zhǎng)白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū)，且大部分在大興安嶺地區(qū)。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植。我國(guó)對(duì)藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域，并第一個(gè)建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地。
藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效，可以強(qiáng)化視力，防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一。并且據(jù)美國(guó)、日本、歐洲科學(xué)家研究，經(jīng)常食用藍(lán)莓制品，還可明顯地增強(qiáng)視力，消除眼睛疲勞。醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告也顯示，藍(lán)莓中的花青素可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，預(yù)防近視，增進(jìn)視力。
附：藍(lán)莓樹種植方法
藍(lán)莓樹種植方法如下：
1、植苗：
北方地區(qū)一般都在春季種植，秋季種植冬季管理不當(dāng)容易遭受凍害。栽植苗木時(shí)，在小坑內(nèi)填入一些濕的酸性草炭土或事先配制好的種植土，然后再將苗栽入并將根系展開，讓添進(jìn)的混合草炭土等包圍在苗根周圍，最后覆土至與地面相平。
2、地表覆蓋：
定植后，就地就近取材在栽植穴的表面覆上一層稻草、腐葉土、樹皮、木屑等或噴施新高脂膜，具有可以調(diào)節(jié)地溫、防止地表水分蒸發(fā)、保持土壤水分并促進(jìn)根系生長(zhǎng)的效果。
3、施肥：
藍(lán)莓是對(duì)肥料比較敏感的植物，施肥過多會(huì)由于土壤鹽基濃度過高而傷害根系，造成植株死亡?？蓳Q施無(wú)公害陽(yáng)離子活性劑促花王2號(hào)，促進(jìn)成花基因使果樹多開花多坐果。幼果期及時(shí)噴施壯果蒂靈增粗果蒂加大營(yíng)養(yǎng)輸送量。
4、越冬保護(hù)：
盡管矮叢藍(lán)莓和半高叢藍(lán)莓抗寒力強(qiáng)，但仍時(shí)有凍害發(fā)生。最主要表現(xiàn)為越冬抽條和花芽?jī)龊Γ谔厥饽攴菘墒沟厣喜咳績(jī)鏊?。因此，在寒冷地區(qū)藍(lán)莓栽培中，越冬保護(hù)也是保證產(chǎn)量的重要措施。例如堆雪防寒，樹體涂抹護(hù)樹將軍等。
