【對(duì)策】農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的處理對(duì)策

正如文章之初所說(shuō)，我國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品安全的監(jiān)測(cè)和管理上還是取得了一定的成果的，但是這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因?yàn)?a href="http://www.nycautosale.com/tags/485.html" class="tag-link" target="_blank">食品安全是民生之基。那么對(duì)今后繼續(xù)與我們消費(fèi)者息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題該如何處理呢？又有哪些必要而可行的對(duì)策？

逐步實(shí)現(xiàn)“分散”到“集中”的轉(zhuǎn)變

通過(guò)“公司+農(nóng)戶(hù)”的模式進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，并建立需雙方共同承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)機(jī)制，這樣一來(lái)，農(nóng)民有了技術(shù)和知識(shí)，企業(yè)有了生產(chǎn)基地，將雙方的利益是捆綁在一起，更利于在生產(chǎn)過(guò)程中農(nóng)產(chǎn)品安全的防范和控制。

完善農(nóng)產(chǎn)品安全預(yù)警、監(jiān)測(cè)機(jī)制

可以開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品有害殘留物質(zhì)的安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，和產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)技術(shù)研究，構(gòu)建新型食品安全性評(píng)價(jià)技術(shù)體系和環(huán)境預(yù)警機(jī)制，做到“防治有方”。

在農(nóng)藥和獸藥方面，要進(jìn)一步規(guī)范化，嚴(yán)格控制量的使用，不能用的藥堅(jiān)決不用，對(duì)于違反了的商戶(hù)，藥加大懲罰力度。

此外，在監(jiān)測(cè)方面，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮消費(fèi)者監(jiān)督作用，若消費(fèi)者因食用了問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品而受到損害，可以向出售問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要求賠償，也可以向生產(chǎn)商和銷(xiāo)售商要求賠償。

整治生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)綠色生產(chǎn)

面對(duì)生態(tài)環(huán)境的惡化，除了政府加大整治力度之外，企業(yè)和農(nóng)戶(hù)也需發(fā)揮主動(dòng)作用，一方面可以采取“種植+養(yǎng)殖”的模式降低化肥農(nóng)藥使用量，例如把雞糞喂豬、豬糞喂魚(yú)，同時(shí)將家庭生活廢水和豬糞排入沼氣池，用沼氣作清潔能源，將沼氣液澆菜、澆果樹(shù)，其結(jié)果是綠色、天然、無(wú)污染、有營(yíng)養(yǎng)；另一方面，可積極響應(yīng)當(dāng)前的“輪作休耕”政策，保護(hù)土壤的同時(shí)，也能減少污染和促進(jìn)生產(chǎn)，走可持續(xù)綠色生產(chǎn)路線(xiàn)。